〜12/21

甘みが強いさつま芋、紅あずまを1時間ふかしてほっこり仕上げました。ニンニクが効いた醤油ベースのスープにバターのコクをプラスしました(^^♪

〜12/21

カブラ、大根、白菜、白ネギなどの冬野菜をアサリの旨味が出たスープで一緒に炊き、仕上げに柚子の皮を散らしました。冬の訪れを感じるスープパスタです。